Une herbe délicieusement parfumée
Le Petroselinum, également connu sous le nom de persil, a une saveur plus prononcée que le persil frisé. Cette plante appartient à la famille des ombellifères. Le persil contient beaucoup de vitamine C et peut être utilisé dans de nombreux plats. Vous pouvez, par example, l'ajouter aux plats, l'utiliser comme garniture ou la manger crue.
Vous pouvez planter l'herbe en pleine terre ou dans un pot ou une jardinière. Lorsqu'il est livrée, le persil a une hauteur de 10 à 15 cm. Cette plante aura une hauteur finale d'environ 30 cm. Saviez-vous que nos herbes sont issues de l'agriculture biologique et portent le label EKO ? L'avantage de la culture biologique est que le persil possède une saveur, un arôme, des vitamines et des minéraux supplémentaires.
Saviez-vous que le persil facilite la digestion et est diurétique ?
